Pan recién hecho,
café de especialidad
y postres celestiales
en el corazón de Madrid
Bollería artesanal horneada cada mañana, café de especialidad y una carta de dulces con temática celestial para tu desayuno, merienda o celebración. Pedido online para recoger sin cola en Calle del Sol 23.
Especialidades del día y carta de sabores
Cada mañana sale nuevo pan del horno. Aquí tienes lo mejor de nuestra carta: bollería artesanal, tartas hechas a mano, dulces celestiales y café de especialidad para maridar a tu gusto.
Pan de masa madre
Fermentación lenta de 24 h, corteza crujiente y miga irregular. Disponible entero o en mitades.
desde 3,80 €
Croissant de mantequilla
Laminado a mano con mantequilla francesa, hojaldrado y dorado en punto perfecto. Ideal con café con leche.
2,20 €
Tarta Luna de frambuesa
Bizcocho húmedo de almendra, crema de frambuesa y decoración en espejo plateado. La más fotografiada del día.
4,50 € porción
Café de especialidad
Origen único o blend de temporada. Espresso, cortado, flat white o filtrado. Maridaje perfecto con cualquier bollería.
desde 1,80 €
Tostada del obrador
Pan artesanal del día tostado con tomate natural o aguacate y AOVE. Opción perfecta para desayuno rápido o media mañana.
3,50 €
Cupcake Galaxia
Buttercream degradado en tonos azul noche y violeta, con purpurina dorada comestible. Perfecto para regalo o capricho.
3,20 €
Pedidos online para recoger sin colas
Pide de camino al trabajo, encarga el desayuno corporativo o prepara una bandeja para tu reunión. Recogida rápida garantizada en Calle del Sol 23.
Elige tu pedido online
Selecciona pan, bollería, tartas, bandejas de desayuno o café en nuestra tienda online. Disponibilidad actualizada cada mañana según lo que sale del horno.
Indica tu hora de recogida
Escoge el tramo horario que mejor te venga (abrimos de 7:30 a 20:00, lunes a sábado). Para pedidos antes de las 9:00, recomendamos reservar con la noche anterior.
Recoge listo y empaquetado
Tu pedido estará preparado, empaquetado y etiquetado. Sin cola, sin espera innecesaria. Ideal para oficinas, equipos de trabajo y clientes con prisa.
Desayunos corporativos
Bandejas de bollería, café y sándwiches para reuniones y presentaciones de equipo.
Pedidos de última hora
Para pedidos urgentes durante la mañana, llama al +34 912 345 678 y lo preparamos al momento.
Empaque seguro
Cada pedido sale embalado para mantener la frescura y presentación impecable hasta tu destino.
Pan recién hecho y bollería artesanal para el desayuno diario
Nuestro obrador empieza a trabajar de madrugada para que a las 7:30 el pan artesanal ya esté listo. Fermentaciones largas, harinas seleccionadas y técnicas tradicionales para que cada pieza tenga sabor, textura y aroma de verdad.
Tanto si pasas a por una barra antes del trabajo como si quieres llevar croissants a casa o a la oficina, encontrarás siempre producto fresco del día. La frescura del obrador es nuestra carta de presentación.
- Pan artesanal de masa madre, espelta, centeno y trigo
- Croissants, napolitanas, ensaimadas y piezas laminadas cada día
- Café para llevar en vaso térmico con bollería de camino al trabajo
- Disponible para consumo en local, para llevar o pedido online
Café de especialidad, brunch ligero y pausa de trabajo
Un rincón tranquilo en pleno centro de Madrid para trabajar, reunirte o simplemente desconectar con un buen café y algo artesanal.
Café de especialidad
Origen único de temporada, blend especial de casa o métodos de filtrado. Servido con mimo, sin prisas.
Brunch y almuerzo ligero
Tostadas gourmet, sándwiches en pan artesanal y opciones saladas para media mañana o almuerzo rápido entre semana.
Ambiente de trabajo tranquilo
Mesas cómodas, WiFi, luz natural y un ambiente acogedor para freelancers, teletrabajadores y sesiones de estudio.
Reuniones informales
El lugar ideal para quedar con un cliente, cerrar una propuesta o simplemente charlar con un café y una pieza artesanal en la mano.
Tartas personalizadas y postres celestiales para celebraciones
Nuestra línea celestial es el sello diferencial de Zenith Aura. Tartas inspiradas en lunas, estrellas, galaxias y constelaciones para hacer de cada celebración un momento único. Fotografiables, deliciosas y artesanales.
Tartas personalizadas por encargo
Diseño a medida para cumpleaños infantiles, aniversarios y eventos. Elige sabores, tamaño y decoración.
Cupcakes y mini tartas decorativas
Perfectas como regalo, recuerdo de celebración o detalle original para cualquier evento especial.
Dulces de vitrína de temática celestial
Bombones, petit fours y postres individuales con decoración inspirada en el cosmos, disponibles a diario.
Bandejas y desayunos corporativos para oficinas y eventos
Desde una reunión de equipo hasta una presentación con clientes importantes. Desayunos corporativos preparados con bollería artesanal, café y pastas — puntuales, variados y con la calidad artesanal de Zenith Aura.
Bandejas de bollería artesanal
Croissants, napolitanas, berlinas, ensaimadas y piezas variadas para 5, 10, 20 o más personas. Presentación cuidada para sorprender a tu equipo o invitados.
Café y termos para eventos
Servicio de café de especialidad en termo o por vasos para llevar. Ideal para pausas largas, conferencias matinales o jornadas internas de empresa.
Desayunos completos para reuniones
Combinaciones de pan artesanal, bollería, sándwiches y dulces. Formatos a medida para diferentes presupuestos y número de asistentes.
Encargos recurrentes semanales
Oficinas y hoteles boutique que quieren desayunos fijos cada semana. Contacta y te preparamos un plan de pedido regular con condiciones especiales.
¿Tienes una reunión mañana?
Escríbenos hoy y lo tenemos listo para recoger antes de las 9:00.
Por qué elegir nuestra panadería-cafetería artesanal
Zenith Aura nació en la Calle del Sol con una idea clara: hacer las cosas bien, sin atajos. Cada día elaboramos el pan desde cero con fermentaciones largas, sin aditivos ni masas industriales. La bollería se lamina a mano. Los postres se diseñan con mimo y un poco de magia celestial.
La temática celestial no es solo decorativa. Es la forma en que entendemos nuestro oficio: un trabajo que mira hacia arriba, que aspira a algo más que lo cotidiano, y que encuentra lo extraordinario en lo artesanal. Cada tarta, cada cupcake y cada hogaza es una pieza única hecha con recetas cuidadas y una estética propia reconocible.
Lo que opinan vecinos, oficinas y visitantes
Más de 500 madrileños, turistas y empresas del centro confían en Zenith Aura para su desayuno diario, merienda y celebraciones especiales.
"Llevaba años buscando una panadería de verdad cerca de la oficina. El pan de masa madre de Zenith Aura es el mejor que he probado en Madrid — y la tarta de luna que encargué para el cumpleaños de mi jefa fue un éxito total. Pedí online el día anterior y estaba perfecta para recoger a las 8:30."
Coté Schoenfeld
Ejecutiva de cuentas, Madrid Centro
"El croissant más bueno que he comido fuera de París. El café de especialidad es excepcional y el ambiente invita a quedarse a trabajar un par de horas."
Rama Vardha
Freelance digital, Madrid
"Encargamos bandejas de bollería para nuestras reuniones semanales. Siempre puntual, siempre fresquísimo. El equipo lo agradece enormemente cada lunes."
Kyrsten Taillie
Directora de operaciones, empresa tecnológica
"Los cupcakes galaxia que encargué para la fiesta de mi hija fueron la sensación de la tarde. Recogí el pedido sin espera y llegué justo a tiempo. ¡Los volveremos a pedir!"
Johnnesia Fransesca
Mamá y vecina del barrio, Malasaña
"Vine de visita a Madrid y un local me recomendó este sitio. El pan de espelta y el café filtrado me conquistaron desde el primer día. Volví tres mañanas seguidas."
Ouida Sipiora
Turista, visitante de Madrid
Preguntas frecuentes sobre pedidos, horario y productos
Todo lo que necesitas saber antes de visitarnos o pedir online.
Visítanos o pide ahora para recoger
Estamos en el corazón de Madrid, a un paso de todo. Pasa a desayunar, encarga tu pedido o llámanos para reservar lo que necesites.
Dirección
Calle del Sol, 23
28013 Madrid, España
Teléfono
+34 912 345 678Horario
Lun–Vie: 7:30 – 20:00
Sáb: 8:00 – 14:00
Dom: Cerrado